Esta iniciativa, já com tradição na cidade de Braga, assenta numa vontade transversal a muitos actores locais, movimentos, associações monárquicas, bem como a individualidades com relevância política e social na região.
Este ano de 2012, será tema de relevo a promoção do comércio tradicional e dos produtos locais e regionais.
Estarão presentes as Confrarias portuguesas, como a Confraria Panela ao Lume, a Real Confraria do Vinho Alvarinho, a Confraria dos Gastrónomos do Minho, a Confraria Gastronómica do Milhos, a Confraria das Tripas à Moda do Porto, a Confraria do Abade, a Confraria Gastronómica do Sarrabulho, a Confraria da Broa de Avintes, a Confraria Gastronómica da Terra da Maia, a Confraria Gastronómica da Raça Arouquesa, a Confraria do Pão de Ló Tradicional, a Confraria do Vinho Verde, a Real Confraria de São Teotónio, a Confraria do Bom Jesus, a Confraria do Queijo da Serra da Estrela, a Confraria Queirosiana, a Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal, a Confraria do Medronho, a Confraria do Bolo de Ançã, a Confraria do Carolos e das Papas de Milho, a Confraria do Espumante, a Confraria do Chapelão, a Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão, a Confraria do Azeite, a Confraria Gastronómica da Maça Portuguesa, a Confraria da Broa de Avança, a Confraria Gastronómica do Mar, a Confraria Gastronómica do Bacalhau, a Confraria das Papas de S. Miguel, a Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil, a Confraria do Vinho do Porto, entre outras da Federação Portuguesa das Confrarias.
Também estarão presentes a Associação Comercial de Braga, na figura do presidente Drº Macedo Barbosa, a Associação Industrial do Minho, na presença do seu presidente Drº António Marques, a ADERE-Minho, na presença do seu presidente Engº Abílio Vilaça, os Grupos de Acção Local como ADRIL, na presença do Engº Francisco Calheiros, ATAHCA, na presença do Prof. Mota Alves, ADRITEM, na presença da Eng.ª Teresa Pouzada, a Associação de Turismo de Aldeia, na presença da Drº Paula Xavier, entre outras.
Farão ainda parte, as empresas promotoras de produtos regionais como o Bolo-rei Gourmet, os Lenços dos Namorados, o Sabonete de Leite de Cabra, a Biobrássica, entre outros.
Assim como, a Câmara Municipal de Braga, na presença da vereação, a Diocese Bracarense, com a presença do Senhor Arcebispo de Braga D. Jorge Ortiga e Deão da Sé de Braga Cónego José Paulo Abreu, a Santa Casa de Misericórdia de Braga e Barcelos, nas figuras dos seus Provedores, as Câmaras Municipais de Celorico de Basto e Barcelos, na presença dos seus Presidentes, a Confederação dos Agricultores Portugueses (CAP) na presença do seu vice-presidente Engº Joaquim Abreu Lima, o Director Regional de Agricultura do Norte de Portugal, Engº Manuel Sousa Cardoso, Turismo Porto e Norte de Portugal, na presença do Drº António Mota, representantes da administração do Hospital de S. João, no Porto, a Associação Famílias, na presença do Drº Carlos Aguiar Gomes, o Presidente da Associação para a Defesa, Estudo e Divulgação do Património Cultural e Natural (ASPA), Professor Doutor Miguel Bandeira, o Presidente da Irmandade de Santa Cruz, Engº Carlos Cruz Vilaça, e as Reais Associações, de Braga, de Viana do Castelo, da Beira Litoral, Porto e Trás os Montes e Alto Douro e a neta de Aristides de Sousa Mendes, Dr.ª Sónia Luísa Sousa Mendes, entre muitos outros.
Da Comissão Organizadora, fazem parte:
Dr.ª Sílvia Oliveira, deputada municipal na Assembleia Municipal de Braga
Drº Luís Rufo, da Confraria do Vinho Verde
Engº Fábio Reis Fernandes, da Real Associação da Beira Litoral
Drº Eduardo Costa Seixas, da Real Associação Trás-os-Montes e Alto Douro
Drº José Aníbal Marinho, da Real Associação de Viana do Castelo
Drº Joaquim Costa e Nora, da Real Associação de Coimbra
Fonte: TV Minho
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